Zdrowy senior – zdrowa rodzina

Ostatnio dużo się pisze i mówi o zdrowym żywieniu. Instytut Żywności i Żywienia opublikował najnowszy model piramidy żywienia, czyli określenie tego, co powinno się znaleźć w jadłospisie zdrowego człowieka. Najbardziej istotna zmiana w piramidzie, to zmiana jej nazwy. Nosi ona nazwę Piramida Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej. Następna zmiana, to przesunięcie warzyw i owoców na jej najniższe po aktywności piętro, czyli nadanie im rangi najważniejszych produktów spożywczych w codziennym jadłospisie.

Dlatego w czasie cotygodniowych spotkań w Klubie Seniora „Niezapominajka” zrodził się pomysł zakupu wyciskarki do soków z owoców i warzyw. Skorzystaliśmy z oferty na dofinansowanie zakupu wyciskarki.

Złożyliśmy wniosek o dotację w ramach konkursu grantowego – Fundusz Akumulator Społeczny. Projekt nosił tytuł „Zdrowy senior, zdrowa rodzina”. Polegał on na zorganizowaniu w miesiącu wrześniu czterech pogadanek na następujące tematy:

• 12.09.2016 r. – nowa piramida żywieniowa;
• 14.09.2016 r. – sprawność fizyczna w jesieni życia;
• 19.09.2016 r. – zapobieganie chorobom cywilizacyjnym;
• 21.09.2016 r. – świeże soki a zdrowie seniora.

Pogadanki te miały charakter otwarty – mogły z nich korzystać osoby nie będące członkami koła.

Prelegentami pierwszej, drugiej i trzeciej pogadanki byli w ramach wolontariatu pracownicy Zdrowotel Łeba, Pani Elżbieta Pietruszewska – prezes, Pani Grażyna Mazanowska – dietetyk, Pani Malwina Drewa – Łukowicz i Pan Seweryn Łukowicz, fizykoterapeuci i rehabilitanci. MOPS w Łebie i Biblioteka Miejska w Łebie pomagali nam w realizacji projektu poprzez przygotowanie sali, plakatów, zaproszeń, umieszczenie informacji na stronach miasta Łeby, biblioteki oraz ich facebooka.

Jak już wiadomo, pierwszym tematem projektu była „Nowa piramida żywienia”. Prelegentki przygotowały ulotki informacyjne i wykład „Co to jest piramida zdrowego żywienia i aktywności fizycznej”. Jest to najkrótsze i najprostsze przedstawienia kompleksowej idei żywienia, której realizacja daje szansę na zdrowie i długie życie oraz zachowanie sprawności intelektualnej i fizycznej. Wprowadzenie ruchu fizycznego nie jest jednak w stanie zneutralizować szkodliwego wpływu złego odżywiania na nasze zdrowie.

Piramida to graficzny opis odpowiednich proporcji i różnych niezbędnych w codziennej diecie grup produktów spożywczych. Im wyższe piętro piramidy, tym mniejsza ilość i częstość spożywanych produktów z danej grupy żywności.

Drugi wykład, to „Sprawność fizyczna w jesieni życia”. To była część praktyczna tego wykładu. Rehabilitantka pokazała ćwiczenia służące rozciąganiu mięśni. Był również dokonany pomiar BMI, waga ciała, masy mięśniowej i tłuszczu w naszym organizmie. Każda osoba obecna na tym wykładzie zrobiła sobie takie pomiary. Zaprezentowana została platforma Schumana 3D – nowość w stymulacji i regeneracji całego ciała, który przyczynia się do wzrostu wydajności organizmu, prawidłowej przemiany materii, odprężenia, aktywacji komórek, regeneracji, witalności, koncentracji i zmniejszenia bólu. Każda z nas doświadczyła dobroczynnego wpływu tego urządzenia na nasze samopoczucie. Dostałyśmy zaproszenie na darmowy masaż w Zdrowotelu.

Otrzymaliśmy ulotki z ćwiczeniami i zasadami prawidłowego ich wykonywania dotyczącymi kręgosłupa oraz wykaz zabiegów wykonywanych w Zdrowotelu.

Tematyka „Zapobieganie chorobom cywilizacyjnym” zawierała informacje dotyczące cukrzycy typu 1 i 2, reumatoidalnego zapalenia stawów oraz dietę w walce z rakiem. Mieliśmy okazję poprzez przekaz multimedialny zobaczyć pracę naszego serca, gdy w naszych tętnicach gromadzą się złogi cholesterolowe. Można było indywidualnie porozmawiać, podzielić się swoimi spostrzeżeniami na temat chorób cywilizacyjnych.

Temat „Świeże soki a zdrowie seniora” został przygotowany przez Halinę Stachewicz przewodniczącą PZERiI Koła nr 1 w Łebie, która również zakupiła wyciskarkę do soków i przygotowała pokaz oraz degustację świeżo wyciśniętego soku. Światowa organizacja zdrowia WHO zaleca spożywanie 5 porcji owoców i warzyw dziennie. Badania mówią, że świeże soki są przyswajalne w 75% w ciągu 15 minut, zaś surowe warzywa dopiero po 2-3 godzinach i tylko w 20%. Świeżo wyciskane soki warzywno-owocowe służą profilaktyce nowotworowej i pomagają w leczeniu chorób cywilizacyjnych. Dzięki zawartości dużych ilości przeciwutleniaczy i oligosacharydów potrafią niszczyć zmutowane komórki.

A dlaczego sok z wyciskarki z wolnoobrotową technologią wyciskania – nie natlenia soku ani nie podgrzewa tym samym lepszy smak i więcej wartości odżywczych aż do 50% więcej miąższu więcej zdrowego błonnika. Picie soków to doskonały pomysł, by zadbać o zdrowie.

Zdrowie z uśmiechem
Aby końskim zdrowiem tryskać,
Jedz owoce i warzywka.
Sport uprawiaj i pij wodę,
To zapewni Ci urodę.
Każdy starszy Ci to powie, najważniejsze w życiu – zdrowie.
Kto o zdrowie swoje dba,
Fantastyczne życie ma.
Oliwia Matuszkiewicz

Żyjemy coraz dłużej. Wraz z upływem lat trudno ustrzec się drobnych dolegliwości, ale senior wcale nie musi być schorowany i niedołężny – nie ma jednak wątpliwości, że o zdrowie trzeba zadbać. Profilaktyka powinna obejmować zarówno prowadzenie zdrowego trybu życia, jak i okresowe wykonywanie badań.

Dostęp do profesjonalnej opieki lekarskiej i rehabilitacyjnej, a także aktywne życie towarzyskie i ciągła możliwość rozwijania swoich pasji, to marzenie niejednego seniora.

Serdecznie dziękuję wszystkim osobom, które przyczyniły się do realizacji projektu „Zdrowy Senior, Zdrowa Rodzina” sfinansowanego z dotacji w ramach Funduszu Akumulator Społeczny.

Pani Elżbiecie Pietruszewskiej prezes Zdrowotelu oraz jej pracownikom – Pani Grażynie Mazanowskiej, Malwinie Drewa – Łukowicz, Sewerynowi Łukowicz za przygotowanie ciekawych prelekcji, profesjonalizm i dobroć serca oraz poświęcony nam czas.

Pani Beacie Czai – dyrektor Biblioteki Miejskiej w Łebie za wynajęcie lokalu na zorganizowanie spotkań oraz jej pracownikom. Pani Małgorzacie Malik za wysyłanie zaproszeń na wykłady i utrwalanie poprzez fotografię naszych spotkań.

Pani Emilii Rychter – za wykonanie fotografii.

Paniom z MOPS-u w Łebie – Grażynie Gałązka – dyrektor oraz jej pracownikom, szczególnie Justynie Nowak za wykonanie plakatów, ulotek, zaproszeń, drukowanie tekstów i przygotowanie napisów na baner.

Panu Przemysławowi Rychter – dyrektorowi biura LOT Łeba „Błękitna Kraina” za przygotowanie podziękowań.

Pani Wiolecie Morawiak – za pomoc w przygotowaniu wniosku o dotację w ramach konkursu grantowego „Akumulator Społeczny” i poświęcony czas w przygotowanie projektu.

Dziękuję wszystkim za życzliwość, dobro i wszelką pomoc.

„Ciesz się drobiazgami, a wielkie szczęście wejdzie w twoje życie” – autor nieznany.